9May2023 crodriguezMás allá del hambre: las deficiencias de micronutrientes como una amenaza para la salud mundial.Si eres seguidor de nuestro blog técnico, habrás observado que nuestras publicaciones están dirigidas a informar sobre los bene...
10Mar2023 Dr. Gustavo VelderrainPlaticando con ChatGPT: ¡DÍGANME CHAT GPoTasio!No podemos evitar hablar sobre algo que está irrumpiendo tanto en el mundo de la ciencia como en nuestra sociedad moderna, y eso...
31Jan2023 Dr. Gustavo VelderrainLo que nadie te dice del Zinc: ¿En la dieta o en los suplementos?¿Funcionó el ‘Clickbait’? ¿el título de este artículo te ha intrigado? Quizás no funcionó y te parece una pregunta obvi...
30Sep2022 crodriguezGotta Catch ‘Em All – Vitamina B, de la 1 a la 6Te sonará la frase del título quizá de tu infancia, quizá del presente, pero el fenómeno internacional de Pokémon utilizaba...
29Aug2022 crodriguezPara co-Aumentar tu vitamina B12, ¡no andes co-Bajo de cobalto!Esperamos que hayas llegado a este artículo después de leer el anterior sobre la vitamina B, pues está bastante relacionado. Pe...
29Jul2022 ALANURALANUR participa en importante estudio sobre comportamiento de consumo de suplementos alimenticios en PerúEn colaboración con la Universidad de San Martín de Porres, Perú, ALANUR se adentra en el comportamiento de consumo de suplemen...
8Jun2022 crodriguezLa vitamina B: Atrápame si puedesSeguramente has visto la película con ese nombre disfrutando de las actuaciones de Leonardo DiCaprio y Tom Hanks, dirigida por el...
19May2022 crodriguez“Ahi viene la E”, la vitamina E a 100 años de su descubrimiento“Ahí viene la E, alzando los pies” cantaba en “La marcha de las letras” el famoso cantautor Francisco Gabilondo Soler, me...
19May2022 Dr. Gustavo VelderrainSelenio: El verdadero rey del tex-mex entre los mineralesIndiscutiblemente, Selena Quintanilla fue, y para muchos aún es, la reina de la cumbia y del Tex-Mex durante la década de los 90...
12Apr2022 crodriguezSodio: ¿qué tanto es mucho?Hace un par de días fuimos testigos de la polémica entrega de la 93.ª edición de los Premios Óscar, y desde entonces la atenc...