Por este medio, les comentamos que聽 el Comit茅 Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) ha reafirmado la seguridad del di贸xido de titanio (TiO2), conocido como INS 171, tras una evaluaci贸n exhaustiva en su reciente reuni贸n.
El mantenimiento del estatus de “IDA no especificada” es un respaldo para el uso continuado del TiO2, de acuerdo con las buenas pr谩cticas de fabricaci贸n en todas las categor铆as de alimentos descritas en la Tabla 3 de la Norma Mundial para los Aditivos Alimentarios (GSFA). Esto incluye su uso en complementos alimenticios (FC13.6).
La reafirmaci贸n de la seguridad del di贸xido de titanio por parte del JECFA se basa en una amplia evaluaci贸n de los estudios toxicol贸gicos, que abordan diversos aspectos de la seguridad, y en la consideraci贸n de nuevos datos.聽 Estas conclusiones contrastan con las de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que afirm贸 que el di贸xido de titanio ya no puede considerarse seguro como aditivo alimentario. En su dictamen de 2021, la EFSA fue incapaz de establecer un nivel de ingesta diaria segura para el aditivo alimentario, lo que llev贸 a la Comisi贸n Europea a imponer una prohibici贸n cautelar de su uso en todos los alimentos. La decisi贸n europea tuvo eco en muchos pa铆ses que optaron por imponer una prohibici贸n de estos aditivos, con la excepci贸n de algunos pa铆ses como Australia y Nueva Zelanda, Canad谩, Jap贸n, Reino Unido, etc., cuyas conclusiones afirmaron la seguridad del aditivo, lo que les llev贸 a divergir de la perspectiva de la EFSA.
La divergencia de posturas entre la reafirmaci贸n de la seguridad del di贸xido de titanio por parte del JECFA y la cautela expresada tanto por la EFSA como por la UE deber铆a hacer que los pa铆ses se alinearan con cautela con las opiniones y decisiones de la UE. Esto tambi茅n pone en tela de juicio el enfoque de precauci贸n adoptado por la UE en varias cuestiones que afectan a los suplementos