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BRASIL. Anvisa publica la tercera edici贸n del Documento de Preguntas y Respuestas sobre Rotulado de Alimentos

Nos comunicamos para informarles que la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) public贸 la tercera edici贸n del Documento de Preguntas y Respuestas sobre Rotulado Nutricional de Alimentos. Entre los puntos desarrollados, el documento busca esclarecer cuestiones sobre suplementos alimentarios. Pueden acceder haciendo click aqu铆.聽

Se trata de un documento que re煤ne las principales preguntas que pueden surgir a los productores de alimentos y suplementos en cuanto al rotulado y otras cuestiones como composici贸n y fraccionamiento. Para cada caso, se citan las normativas vigentes. Puntualmente en esta edici贸n se pone el foco en los az煤cares adicionados.聽