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BRASIL. Ejecutivo publica apertura de consulta pública sobre aditivos alimentarios.

El Diario Oficial publicó la apertura de un proceso de consulta pública sobre una resolución que busca autorizar a los aditivos alimentarios y a los coadyuvantes tecnológicos de diversas categorías de alimentos y bebidas. Podrán acceder a dicha resolución haciendo click aquí.

Se establece un plazo de 45 días desde hoy para enviar comentarios y sugerencias sobre el texto. Esto se puede hacer mediante  el ingreso a la siguiente página web: https://pesquisa.anvisa.gov.br/index.php/591281?lang=pt-BR 

En la resolución, entre los aditivos alimentarios que buscan ser autorizados, se mencionan aquellos para bebidas alcohólicas, excepto vino y cerveza; aquellos para los azúcares; y aquellos para aceites y grasas.