Conoce a la nueva junta directiva de ALANUR
La Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable (ALANUR) anunció a su nueva Junta Directiva para 2025-2027, liderada por Camile Woitiski, junto a destacados expertos de OMNILIFE, Herbalife, Nestlé, 4LIFE y Amway. Con décadas de experiencia en regulación, innovación y suplementos alimenticios, este equipo promete impulsar proyectos de impacto para fortalecer la nutrición en la región.
Ejes regulatorios y científicos sobre las categorías alimenticias de interés para ALANUR
Suplementos y nutrición
Explora el rol de los suplementos en la salud pública y cómo pueden complementar la alimentación en distintos contextos de la vida. Un enfoque claro sobre su aporte nutricional y uso responsable.
Suplementos y regulación
Conoce cómo ALANUR trabaja junto a autoridades para impulsar marcos normativos seguros, claros y armonizados que protejan al consumidor y fortalezcan el mercado regional.
Suplementos y hábitos saludables
Descubre cómo los suplementos alimenticios pueden ser aliados de un estilo de vida saludable, complementando una dieta balanceada y hábitos como ejercicio y descanso.
Suplementos vs productos milagro
Los suplementos formales complementan la nutrición de manera segura y científica. Evita los "productos milagro" que ponen en riesgo tu salud. ALANUR promueve el consumo responsable.
Suplementos y etiquetado
En ALANUR promovemos que los consumidores tomen decisiones informadas sobre suplementos, revisando siempre la denominación, las leyendas precautorias y la lista de ingredientes en el etiquetado.
Suplementos y el COVID- 19
En ALANUR promovemos el consumo responsable de suplementos, recordando que no curan ni previenen COVID-19. Recomendamos elegir productos avalados científicamente y regulados para cuidar la salud.
Publicaciones de interés académico
📕 Seguridad de vitaminas y minerales, 3.ª Edición - Ebook PDF | 1.02 MB
📕 Evaluación actualizada del riesgo de la vitamina D, versión 1 - Ebook PDF | 307.18 KB
📕 Enfoques de análisis de riesgo nutricional - Ebook PDF | 471.33 KB
📄 Beneficios de los micronutrientes y enfermedades por deficiencia: una revisión sistemática - PDF
📄 Historia de la nutrición moderna y su impacto en la investigación, guías alimentarias y políticas públicas - PDF
📄 La suplementación con proteína de suero mejora el metabolismo y la recuperación post ejercicio - PDF
📄 Estudio cualitativo del mercado de suplementos alimenticios en centroamérica - PDF | Estudios de interés
📄 Un 60% de los latinoamericanos viven con desnutrición. - PDF | Boletín regional
Nuestros Pilares Estratégicos ALANUR 2020
Guiamos nuestras acciones a través de cuatro pilares estratégicos que refuerzan nuestra misión y visión institucional.
Trabajamos con visión estratégica para transformar nuestro sector desde adentro y hacia afuera.
Webinars de nutrición responsable en América Latina
El canal de YouTube de la Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable (ALANUR) ofrece contenido educativo y científico sobre nutrición, suplementos alimenticios y salud.
Noticias y avances de ALANUR
Conoce las noticias que hemos difundido desde la ALANUR por medio de nuestra sala de prensa. Estamos a su disposición para cualquier acercamiento relacionado con medios de comunicación.
