DÍA 1: ¿ESTOY INGIRIENDO LOS SUFICIENTES MICRONUTRIENTES A TRAVÉS DE MI ALIMENTACIÓN?
25 de octubre de 2022 14hrs -16hrs. CDMX/COL/ PER/ ARG/ BRA
Objetivo: brindar un panorama actualizado de la regulación aplicable a la categoría de suplementos alimenticios y alimentos para regímenes especiales en materia de vitaminas y minerales.
Público objetivo: público en general.
| HORARIO | TEMA | SPEAKERS |
|---|---|---|
14:00 HRS. MEX/COL/PER 16 HRS BRA/ARG | Bienvenida | Elizabeth Díaz Bautista |
| WEBINAR: • FUENTES DE MICRONUTRIENTES ¿De qué fuentes obtenemos los micronutrientes? • MATRICES ALIMENTARIAS ¿Qué es una matriz alimentaria? • INGESTA ADECUADA DE MICRONUTRIENTES ¿Qué ocurre si no consumo suficientes micronutrientes? | - Ana Lucía Contreras - Elizabeth Díaz - Gustavo Velderrain |
DÍA 2: ¿La sinergia entre los ingredientes bioactivos, micronutrientes y los probióticos?
26 de octubre 202214hrs -16hrs. CDMX/COL/ PER/ ARG/ BRA
Objetivo: brindar un panorama actualizado de la regulación aplicable a la categoría de suplementos alimenticios y alimentos para regímenes especiales en materia de vitaminas y minerales.
Público objetivo: público en general.
| HORARIO | TEMA | SPEAKERS |
|---|---|---|
| 14:00 HRS. MEX/COL/PER 16 HRS BRA/ARG | Bienvenida | Elizabeth Díaz Bautista |
| WEBINAR: • ¿QUÉ INGREDIENTES CONTIENEN LOS SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS? ¿Qué es un micronutriente? • VITAMINAS Y MINERALES, POTENCIALIZANDO SUS BENEFICIOS | - Adrián Hernández (CIAD, Hermosillo) - Elizabeth Díaz - Gustavo Velderrain | |
| ¿Qué sustancias de mi alimentación diaria limitan mi ingesta de micronutrientes? • PROBIÓTICOS Y COMPUESTOS BIOACTIVOS, POTENCIALIZANDO SUS BENEFICIOS ¿Qué se requiere para aprovechar adecuadamente un probiótico? |
DÍA 3: MITOS Y REALIDADES DE LOS SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS Y ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES
27 de octubre 2022 14hrs -16hrs. CDMX/COL/ PER/ ARG/ BRA
Objetivo: brindar un panorama actualizado de la regulación aplicable a la categoría de suplementos alimenticios y alimentos para regímenes especiales.
Público objetivo: público en general.
| HORARIO | TEMA | SPEAKERS |
|---|---|---|
| 14:00 HRS. MEX/COL/PER 16 HRS BRA/ARG | Bienvenida | Elizabeth Díaz Bautista |
| WEBINAR: • SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS • ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES • CONCLUSIONES | - Elizabeth Díaz - Gustavo Velderrain |