Nos ponemos en contacto para hacerles llegar la siguiente normativa de interés publicada en el Boletín Oficial de esta mañana:
- Resolución Conjunta 31/2023. Secretaría de Calidad en Salud y Secretaría de Agricultura: Incorpora al Capítulo XI del Código Alimentario Argentino sobre alimentos vegetales a la semilla de cáñamo como parte de la lista de semillas comestibles, entendiendo que las mismas serán “las distintas variedades de la especie vegetal Cannabis Sativa L. que no expresan más de 1% de THC”, entre otras especificaciones. También incorpora el artículo 1407 tris al Capítulo XIX sobre harinas, a fin de definir a la harina de semilla de cáñamo y su clasificación en torno a grasas y proteínas. Finalmente, incorpora al Capítulo VII sobre alimentos grasos y aceites la denominación del aceite de semilla de cáñamo junto a las características a cumplir.