• el establecimiento de un Comité de los Estados Partes para facilitar la aplicación efectiva del Reglamento en su versión enmendada. El Comité promoverá y apoyará la cooperación para la aplicación efectiva del RSI; y 
• la creación de Autoridades Nacionales para el RSI a fin de mejorar la coordinación en lo que respecta a la aplicación del Reglamento a nivel nacional y entre los países. 

Por otra parte, en el marco internacional de la celebración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) consideró que se trata de una oportunidad para publicar nuevos documentos base para actualizar los conocimientos de los interesados en el tema. 

Las nuevas enmiendas al citado Reglamento comprenden: 

• la introducción de una definición de emergencia pandémica  como “…una enfermedad transmisible que tiene, o entraña un alto riesgo de tener, una amplia propagación geográfica a varios Estados o dentro de ellos; que excede, o entraña un alto riesgo de exceder, la capacidad de los sistemas de salud para responder en esos Estados; que provoca, o entraña un alto riesgo de provocar, considerables perturbaciones sociales y/o económicas, incluidas perturbaciones en el tráfico y el comercio internacionales; y que requiere una acción internacional coordinada rápida, equitativa y reforzada, con un enfoque que abarque a todo el gobierno y a toda la sociedad…”.  Esta definición de emergencia pandémica supone un nivel de alarma más elevado que se basa en los mecanismos vigentes del RSI, incluida la determinación de una emergencia de salud pública de importancia internacional”.  
• un compromiso con la solidaridad y la equidad en cuanto al fortalecimiento del acceso a los productos médicos y al financiamiento. Esto incluye establecer un Mecanismo Financiero de Coordinación. 
• el establecimiento de un Comité de los Estados Partes para facilitar la aplicación efectiva del Reglamento en su versión enmendada. El Comité promoverá y apoyará la cooperación para la aplicación efectiva del RSI; y 
• la creación de Autoridades Nacionales para el RSI a fin de mejorar la coordinación en lo que respecta a la aplicación del Reglamento a nivel nacional y entre los países. 

Por otra parte, en el marco internacional de la celebración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) consideró que se trata de una oportunidad para publicar nuevos documentos base para actualizar los conocimientos de los interesados en el tema. 

En ese sentido, esta entidad sugiere la siguiente literatura: 

• Alimentos inocuos para todos. La labor de la FAO en relación con la inocuidad alimentaria: conocimientos científicos, normas y buenas prácticas, documento que aborda el trabajo que la FAO y sus asociados realizan para garantizar que los alimentos sean seguros para todos.  
• Food safety implications from the use of environmental inhibitors in agrifood systems, informe que ofrece una visión general de cómo diferentes marcos regulatorios en todo el mundo abordan los inhibidores ambientales. A su vez, se destaca la falta de armonización global en la definición y categorización de estas sustancias. 
• Prioridades estratégicas de la Organización con respecto a la inocuidad alimentaria en el contexto del Marco estratégico de la FAO para 2022-2031, documento que aborda las prioridades estratégicas que se articulan en torno a cuatro resultados estratégicos interconectados centrados en la gobernanza, el asesoramiento científico, el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de alimentos y el fomento de asociaciones público-privadas a lo largo de la cadena alimentaria.  
• Thinking about the future of food safety – A foresight report, publicación que ofrece una visión general de los principales impulsores y tendencias mundiales y sus implicaciones para la inocuidad de los alimentos y los sistemas agroalimentarios, incluyendo el cambio climático, el cambio en el comportamiento y las preferencias de los consumidores, las nuevas fuentes de alimentos y los sistemas de producción, los avances tecnológicos, el microbioma, la economía circular y el fraude alimentario.  
• Comisión del Codex Alimentarius: Manual de Procedimiento, en esta nueva edición se modifica la sección sobre normas para productos relacionados con contenedores no minoristas. Asimismo, se introduce un nuevo texto sobre criterios y directrices de procedimiento para los comités del Codex y grupos de acción intergubernamentales especiales del Codex que trabajan por correspondencia. 

Con estas noticias es de entender que las políticas regulatorias en LATAM observadas en este segundo trimestre están centradas en la actualización regulatoria de diversos reglamentos en materia de alimentos, suplementos alimenticios/dietarios y medicamentos en la región dadas las preocupaciones de enfrentarnos con una nueva pandemia que ponga en riesgo la salud y economía de la población mundial. 

Sin más que añadir, los invitamos a que disfruten la lectura.