El Ministerio de Salud puso en consulta un proyecto de Norma Técnica Peruana relativa al envase y embalaje, adhesivos para etiquetas en empaques y envases de alimentos. El texto busca establecer especificaciones y características de calidad para los adhesivos de difícil remoción o alta pegajosidad utilizados en las etiquetas autoadhesivas para empaques y envases de alimentos. Aquellos interesados podrán enviar sus comentarios hasta el 23 de septiembre al siguiente correo electrónico: webmaster@minsa.gob.pe.
El proyecto de Norma Técnica señala que la estructura de la etiqueta autoadhesiva deberá estar compuesta del soporte, adhesivo, frontal, la tinta y el acabado final. Asimismo, se detalla que la etiqueta autoadhesiva en su parte frontal podrá componerse de papel, polipropileno, polietileno, poliéster, vinilo, entre otros. En cuanto al soporte, el mismo deberá ser de papel o de película siliconada blanco amarrillo.
Es importante mencionar que la presente propuesta se enmarca en la Ley 31919 que modifica la ley norma de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes respecto al uso de adhesivos de difícil remoción. Este texto señala que el Instituto Nacional de Calidad (Inacal) deberá desarrollar una Norma Técnica Peruana de adhesivos para la industria de alimentos que garantice su difícil remoción.